.jpg)
Essen bei La Rueda - so gut essen eure Kinder bei uns!
Das "La Rueda Essen" wird täglich für jede Gruppe von unserem Koch Rubén frisch zubereitet, immer mit frischen saisonalen, biologischen und vollwertigen Produkten. Wir kochen vegetarisch, größtenteils pflanzlich, und schauen dabei bei unserer Menüplanung immer auf Ausgewogenheit und genügend pflanzliche Proteinaufnahme. Wir kochen für die Kinder unter anderem mit Linsen, Bohnen, Lupinen, Soja, Kartoffeln und Süßkartoffeln, Tofu und Ei. Sie bekommen bei uns Frühstück (Bio Brot mit Bio Gemüse und Bio Früchten), Mittagessen und Jause. (Bio Brot mit Bio Gemüse und Bio Früchten). Außerdem beziehen wir das Feedback der Kinder und der Pädagog*innen in unsere Menüplanung ein, und erreichen so die ständiger Verbesserung unseres Menüplans. Der Menüplan ist inklusive Allergene ausgedruckt auf der Türe des Kindergartens einzusehen. Wir sind uns der Verantwortung die wir gegenüber unseren jungen Kindern in dieser Richtung haben, bewusst, beim Essen wird auf eine angenehme ruhige Atmosphäre Wert gelegt, und kein Kind muss etwas Essen auch nicht Probieren. Wir motivieren sie dazu, wobei wenn ein "Nein" kommt akzeptieren wir das. Wenn ganz junge Kinder Unterstützung beim Essen brauchen, geben wir sie ihnen, wobei immer mit der geforderten Sensibilität. Zum Trinken reichen wir Wiener Hochquellwasser oder manchmal auch Früchte oder Kräutertee, jedoch immer ohne Zucker.
Einzelheiten zu den Preisen finden Sie unter Standorte – Öffnungszeiten – Preise.
Wöchentliches Menü
Das Menü wird jede Woche verschickt
Wochenmenü 16 - 20 September
MONTAG
Kürbissuppe
Eierspätzle mit Salat
DIENSTAG
Brokolisuppe
Kartoffel Strudel
MITTWOCH
Karottensuppe
VEG- Gulasch mit Tofu
DONNERSTAG
Gemüsesuppe
Polenta Würfel in Tomatensauce mit VEG- Würste
FREITAG
Süßkartoffelsuppe
Linsen Dal mit Reis.
Saisonale Lebensmittel und vegetarische Zutaten
Im La Rueda passen wir die Speisekarte der Jahreszeit an, damit die Zutaten gesund und frisch sind und unsere Gerichte den Kindern nur das Beste geben und dabei auch die Umwelt schonen. Der Verzehr lokaler Produkte zum richtigen Zeitpunkt trägt dazu bei, die Auswirkungen zu reduzieren. Wir beziehen unsere Produkte von Liola Bioladen, Ja Natürlich sowie von Bio Gast und vom Biohof Adamah.
Fragen oder Benachrichtigung über Allergien? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!
Unsere Zulieferer:
.jpg)
Die Bedeutung des kulturellen Austauschs in der La Rueda Kindergruppe
Unser Team besteht aus Menschen aus aller Welt. Einige kommen aus Ländern wie Peru, Chile oder Kuba. Andere kommen aus Plätzen die weniger weit von Spanien oder Wien entfernt sind. Auf jeden Fall brachten unsere Mitarbeiter viele Dinge mit, die sie teilen können: Geschichten, Tänze, Vokabeln und Rezepte!
In unserem Kindergarten schätzen wir diese kulturelle Vielfalt, die die Vielfalt unserer Speisekarte bereichert und uns hilft, einander besser zu verstehen. Von Zeit zu Zeit können Kinder etwas Neues und Exotisches genießen, indem sie ein Kartoffelomelett, oder auch Yuca mit Mojo probieren.